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컨텐츠

  • 유부초밥 ♥ 최근 활동모습 2008.12.18 18:38

        딸아이가 좋아하는 유부초밥으로 간단히 저녁을 먹었습니다

    유부초밥, 음식

  • 콩나물김칫국 ♥ 최근 활동모습 2008.12.18 18:29

      연말모임이다 뭐다 해서 밖에서 기름진 음식들을 먹고다녔더니 속이 거북해서 오늘은 돌아오자마자 콩나물넣고 김칫국 끓여서 국만 한그릇 마셨습니다    역시 전  한국사람 맞는봐요..&nbs...

    음식, 콩나물김칫국

  • 전라도식 여러가지 국 ♥ 최근 활동모습 2008.12.08 00:50

    콩나물젓국   [주재료]콩나물 400g, 다시마 10cm 2장, 새우젓 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 대파 ½대, 물 7컵, 소금 약간    ① 콩나물은 꼬리를 떼어낸 후 물에 여러 번 씻어 물기를 뺀다.② 다시마는 젖은 ...

    음식, 레시피, 국

  • 어떤 요리에 어떤 술이 알맞은지 살펴보자 ♥ 최근 활동모습 2008.12.01 23:29

    요리할 때 잡냄새 제거에 꼭 필요한 술은 조리하는 동안 알코올 성분이 날아가면서 맛과 향을 더하는 약방의 감초 같은 역할을 한다. 하지만 무턱대고 아무 요리에나 넣을 수는 없는 일. 어떤 요리에 어떤 술이 알맞은지 살펴보자.   맛술은 흔히 미림, 미향이라고...

    음식, 술, 와인, 맛술, 청주

  • 맘껏 먹을 수 있죠? ♥ 최근 활동모습 2008.11.27 22:23

     ▒ 푸짐, 또 푸짐… 부서 회식은 여기서~ (인원 8~10인, 예산 1인당 3만원 미만) ●강남구이(일식 이자카야): 이자카야를 표방하고 있지만 한식에 가까운 꼬치 요리를 맛볼 수 있다. 꼬치류 외에도 알탕이나 생선구이 등을 앞에 놓고 소주 한 잔 걸치기 좋...

    뷔폐, 음식, 일식, 한식, 중식

  • 흔한 재료로 만든 별미, 덮밥 ♥ 최근 활동모습 2008.11.24 23:07

    흔한 재료로 만든 별미, 덮밥 반찬하기 귀찮을 때 덮밥은 참 고마운 메뉴다. 따끈한 밥 위에 푸짐하게 올려 슥슥 비벼 먹는 덮밥. 밥 한 그릇의 화려한 변신 속으로 여러분을 초대한다. 참치 회덮밥 재료 ∥ 밥 2공기, 냉동 참치 150g, 깻잎 4장, 김 1장, 소금...

    덮밥, 음식, 레시피

  • 고기 먹을 때 파절이 & 야채무침 ♥ 최근 활동모습 2008.11.24 22:55

    무절임재료 무 적당량, 고추냉이 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 1/2컵만들기 1 무는 채칼로 얇게 저민다. 2 식초에 설탕을 섞어 녹인 뒤 분량의 고추냉이를 개어준다. 3 저며 썬 무가 소스에 충분히 잠기도록 한 뒤 1시간 동안 실온에 놓아둔다.Tip 무를 절일 때는 실...

    음식, 고기, 파절이, 야채무침

  • 설렁탕과 곰탕의 차이 ♥ 최근 활동모습 2008.11.17 21:48

    설렁탕과 곰탕의 차이 설렁탕과 곰탕이 같은 것이라고 하는 사람이 많다. 나 역시 설렁탕과 곰탕의 정확한 차이를 모르는데 궁금해서 한 번 찾아봤다.일단 설렁탕과 곰탕은 엄연히 다른 음식이라고 한다. 일단 설렁탕의 유래는 여러 설이 있는데 원래는 동대문 ‘선농단’...

    설렁탕, 곰탕, 음식, 건강, 유래

  • 다시마의 비밀, ♥ 최근 활동모습 2008.11.17 21:12

    다시마의 비밀 국물요리의 맛을 내는 식재료로만 알았던 다시마가 건강과 피부미용, 다이어트에도 요긴하게 쓰이고 있다. 요즘도 환이나 가루 등'다양한 형태로 가공되어 건강식품으로 각광받고 있는 다시마의 효능과 집에서 쉽게 따라할 수 있는 다시마 건강법을 소개한다. [...

    건강, 다시마, 미용, 음식, 탈모, 팩

  • TV에 나오면 땡기는 음식 3가지 ♥ 최근 활동모습 2008.11.15 20:05

    TV속에는 음식이 너무 많다. 다이어트를 한다면 필히 TV를 멀리해야 할 것 같은 생각이 들 정도로 말이다.금요일 저녁 밤늦게 방송하는 'VJ특공대'를 보면 참을 수 없는 유혹으로 괴로울 때가 한두번이 아니다. 저녁 7시에 방송하는 '무한지대 큐'...

    건강, 음식, 삼겹살, 라면, 자장면

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