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[락앤락 원데이 쿠킹클래스-세계집밥] 뉴욕브런치<팬케이크&구운사과샐러드>후기
게시판
2018.10.24 17:54

 #락앤락 #락앤락써포터즈 #원데이클래스 #쿠킹클래스 #세계집밥 #미니멀후라이팬 #미니멀프라이팬 #브런치 #팬케이크

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출처 : amaryllis - [락앤락 원데이 쿠킹클래스-세계집밥] 뉴욕브런치<팬케이크&구운사과샐러드>후기
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/amaryllis/2644764



10월의 원데이 쿠킹클래스 세계집밥 주제는
팬케이크와 구운사과샐러드였답니다~ ^^
이벤트 신청 페이지를 보고
그냥 넘어가기가 너무 힘든 비주얼이었답니다~ ^^

 


세계집밥은 강남역 부근에 위치한
원더쿠킹에서 진행하더군요~ ^^
원더쿠킹의 김현숙 대표님이세요~
몇몇 방송을 통해 접했던 탓인지
매우 익숙한 분을 뵙는 기분이었답니다~ ^^


시간 전에 원더쿠킹에 도착했더니
입구에 이렇게 락앤락 쿠킹클래스 간판이 반겨주네요~ ^^
제대로 잘 찾아왔구나 하는 안도감이 우선 들더라구요
시간 전이라 영자님들이 서둘러 세팅 중이셨다죠~ ^^



오늘 배우게 될 세계집밥은
락앤락 미니멀 프라이팬을 활용한
팬케이크와 구운사과샐러드랍니다~ ^^


입구를 들어서니 락앤락 시크릿박스가 줄지어 있네요~^^
이 중 하나는 제가 가져가겠지요? ^^
기다려라~ 시크릿박스야~! ^^


준비하느라 분주하신 영자님 두분과
이날 재료를 준비해주셨던 원더쿠킹의 선생님 한분이세요~ ^^


조리하며 체험해볼 미니멀 프라이팬과
다른 미니멀 시리즈 제품들이 진열되어 있네요~
바지락술찜으로 뜨거운 화두가 됐던
미니멀 전골냄비도 있네요~^^
미니멀 프라이팬은 개인적으로 사용 중인데
정말 강추하는 제품이랍니다~ ^^


시작 전에 즐길 수 있는 다과도 이쁘게 준비해 주셨더라구요~^^


고양이와 강아지 접시 너무 이뻐서 한컷 담아봤답니다~
고양이 집사라 이런 걸 지나칠 수가 없네요~ ^^


다양하게 준비된 다과와 따뜻한 커피로 기대감이 더 커졌답니다~ ^^
 

이날 수업을 진행해주신
요리연구가 김현숙 선생님이세요~ ^^
차분하게 잘 설명해 주셔서
따라하기가 수월했던 것 같아요~^^


구운사과샐러드부터 먼저 시작했답니다~
사과 하나를 2등분해서 구워줬답니다~
중간중간 설탕과 시나몬가루를 뿌려가며 맛있게 구워주면 완성이에요~ ^^


사과 굽기는 이 정도의 색상이면 될 거에요~ ^^

다음으로 만들게 될 팬케이크 재료랍니다~ ^^

패타치즈는 구운 사과 샐러드에 사용될 재료니 참고해 주세요~ ^^


팬케이크 재료를 순서대로 넣고
반죽을 만들어준답니다~ ^^




반죽이 완성되면 한국자씩 떠서
구워주면 된답니다~ ^^
9개 정도의 팬케이크가 만들어 지더라구요~ ^^


팬케이크 토핑으로
바나나를 잘라서 구워준답니다~
바나나에도 사과와 마찬가지로
설탕과 시나몬가루를 뿌려가며
적당한 갈색이 나올 정도로 맛있게 구워주면 된다지요~ ^^


시연으로 완성해 주신 구운사과샐러드랍니다~^^


각 조별로 준비된 테이블 세팅이랍니다~ ^^


깔끔하게 준비된 모습들이
요리할 기분을 업시켜주네요~ ^^


각 조별로 사용하게될 식재료들이네요~
사과와 계란, 밀가루, 채소들이 잘해보자 응원해 주는 느낌입니다~^^


우리 조가 만들고, 먹게 될 식재료들이랍니다~
잘 부탁한다 얘들아~ ^^


레시피랍니다~
혹시 직접 만들어 보고 싶은 분들 계심 레시피 참고해서 만들어 보세요~^^
생각보다 어렵지 않더라구요~ ^^


사과 하나를 잘라준답니다~
12등분으로 제시해 주셨는데
자르다 보니, 습관적으로 4등분을 해버려서
결국 16등분을 하게 됐다지요~ ^^
근데, 두께가 오히려 더 적당하지 않았나 싶기도 해요~^^



사과 굽고 나서 바나나도 잘라서 바로 구워줬답니다
사과와 바나나 구울 때 설탕과 시나몬 가루 적당히 뿌려주면
색이 더 이쁘게 나오더라구요~^^
맛도 물론 더 좋겠죠? ^^


열심히 만든 우리팀 완성작입니다~ ^^
반죽과 샐러드, 데코, 정리를 담당해 주셨던 짝지님 완전 짱이셨습니다~ ^^


팬케이크 9장이나 구워서
둘이서 다 먹었다지요~^^
구운사과샐러드와 함께 먹으니
궁합이 딱 좋았던 것 같아요~ ^^


구운사과샐러드 집에서도 다시 만들어 보고 싶어지네요~ ^^
사과철이라 그냥 먹어도 맛있지만,
구운 사과의 색다른 맛을 꼭 즐겨보셨으면 합니다~ ^^


이날 만든 음식들을 모두 테이블에 세팅해서
함께 즐겼답니다~ ^^
같이 즐기니 맛이 더 좋았다지요~ ^^


쿠킹클래스 후 하나씩 받게 된
락앤락 시크릿박스랍니다~ ^^
이렇게 들기 편하게 쇼핑백에 담아주셨답니다~ ^^


시크릿박스 구성이에요~ ^^
구성은 원데이클래스마다 매번 달라질 것 같아요~ ^^
이번 시크릭박스는 락앤락 애플키트 구성이군요~ ^^












연두색이 싱그러운 애플 도마와
팬케이크 만들기 딱 좋은 핸디쿡 미니 프라이팬과
생선냄새와 기름기 제거에 효과좋은 키친용 핸드솝
사과, 레몬 등의 과일을 넣어 디톡스 워터나 차로 즐길 수 있는
락앤락 투톤 인퓨저 보틀까지
너무 알찬 구성이네요~ ^^

간만에 당첨돼서 두근두근하며 참석했었는데
몇년 전에 뵈었던 영자님이 변함없는 모습으로 반겨주셔서 너무 반가웠답니다~ ^^
앞으로는 더 자주 참여할 수 있었으면 좋겠다 싶습니다~
당첨될 때까지 열심히 도전할게요~ ^^

마지막까지 수고해 주신 두 영자분과 김현숙 대표님 감사드려요~
다음에도 꼭 좋은 클래스로 만나뵐 수 있었으면 합니다~ ^^


본 클래스는 소정의 참가비를 내고 락앤락 주최 행사에 참여한 후기로,

락앤락 공식 커뮤니티 락앤락 써포터즈(www.bethe1.co.kr)에서 신청할 수 있습니다.


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