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오랜만에 참여한 락앤락 쿠킹클래스~~ 역시.. 최고
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2019.04.24 20:15

 #락앤락#락앤락미니멀냄비#락앤락몰#락앤락써포터즈

댓글 (9)
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출처 : dowjd79 - 오랜만에 참여한 락앤락 쿠킹클래스~~ 역시.. 최고
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/dowjd79/2645795


4월의 어느날.. 벗꽃도 가득 폈던 어느날..

오랜만에 락앤락 운영자님의 문자.. 띵동띵동.. 쿠킹 클래스 초대 받으셨습니다~~

너무 기쁜거에요~~ 다들.. 락앤락.. 영자님의 문자 받으면.. 행복하시잖아요~~ 저만 그런거 아니구~~

CJ 더키친에서 열린.. 쿠킹클래스 다녀왔습니다.


락앤락의 미니멀 냄비를 이용해서 만든.. 2가지 국물요리 입니다.

사진상 왼쪽은 볶음 차돌을 올린 얼큰 홍합탕이구요. 

오른쪽은 봄 제철 시원한 바지락 국 입니다.


제일제당의 요리의 신!!의 도움을 받아.. 락앤락의 제품인 미니멀 냄비를 이용 끝내주는 국물요리 배워봤어요~

 



CJ더 키친은 정말. 꺠끗하고.. 주방 용품도 좋고. 요리를 가르쳐 주시는 선생님들도 좋고~~
레시피도 튼튼하고.. 우리 주부님들이 가장 좋아라 하는 쿠킹 클래스 장소죠~~


테이블 위에. 요래 레시피를 쫙~~
시원하게 음료도 할수 있게 준비를 쫙~~ 박수!!!


수업 전 간단하게 영자님의 인사 말씀과 함꼐~~
클래스 장소로 고고씽!!


제일제당의 요리의 신~~ 다시다 시원한 국물과 얼큰국물용 을 이용해. 맛깔난 두가지 요리를 배워 봅니다.
요리 잘 못하는 저도.. 긴장 빡!!
하지만.. 역시.. 요리쌤의 빠르고 간단하고 능률적인 수업!!
그리고.. 락앤락의 미니멀냄비만 있음 만사 오케이.. 오케이 랍니다!!


일단..

1. 바지락국

재료 : 다시다 요리의신 시원국물 1봉 / 물 / 취나물 혹은 냉이 / 무 / 바지락(5월까지 좋아요~) /

          다진마늘 / 대파. 백설통참깨와참기름


용기 : 락앤락 미니멀 냄비외 다수


요리방법 : 취나물은 꺠끗하게~ 무는 굵게채썰고 바지락은 30분이상 해감. 대파는 어슷하게

                락앤락 미니멀 냄비에 참기름을 두루고 무 와 바지락을 볶는다.

                요리의신 시원국물과 물을 락앤락 미니멀 냄비에 넣고  끓인다.

                한소금 끓어오르면 취나물과 다진마늘. 대파를 넣고 끓이면 완성!!




2. 볶음차돌 얼큰콩합탕

재료 : 다시다요리의신얼큰국물2봉 / 물 / 차돌박이 / 소금 / 후추 / 청경채 혹은 배추 혹은 양배추

          애호박 / 팽이버섯 / 오징어 / 새우 / 홍합 / 마늘 / 대파 / 청양고추 / 백설해바라기유


용기 : 락앤락 미니멀냄비외 다수


요리방법 : 차돌박이는 핏물제거후 소금후추간한다

                청경채는 한입크기로. 애호박은 굵게 채썰고 팽이는 밑동제거후 5CM로 자른다

                오징어는 한입크기로. 홍합은 잘 씻어 수염제거한다.

                마늘은 슬라이스하고 대파와 청양고추는 송송 썬다

                락앤락 미니멀 냄비에 해바라기유를 넣고 다시다 요리의신 얼큰국물과 홍합을 넣어 볶는다.

                락앤락 미니멀 냄비에 물을 넣고 끓어 오르면 애호박.팽이.오징어.새우를 넣고 끓인다.

                나머지 청경채를 넣고 끓인다.


                고명으로 올릴 차돌은 웍에 마늘과 대파를 넣고 볶다가 차돌을 넣고 센불에 볶는다.

                완성된 얼큰홍합탕 위에 볶아둔 차돌을 올리고 청양고추로 마무리 한다.


레시피 보면 쉽게 따라하실수 있습니다.

전. 예쁜 락앤락 미니멀 냄비 비쥬얼 보여드릴께요~~

요리 과정샷보다는..

락앤락 미니멀 냄비 보시는 재미가 더 좋으시잖아요~~^^



2년 연속(2017년 2018년)연속 한국 산업의 브랜드 파워 주방용품 부분 1위 락앤락~~

락앤락이 만든.. 미니멀 냄비 입니다.

예쁘죠~~ 미니멀 냄비도.. 뚜껑도~~ 왠지 모르게.. 셋트로 있으면 요리 잘할수 있을텐데 하는 생각 들만큼~~



락앤락의 미니멀 냄비는요.. 몸체와 뚜껑으로 나눠져 있구요~~

몸체는 알루미늄(내장 : 세라믹코팅)으로. 뚜껑은 알루미늄과 스테인레스스틸.폴리아마미드의 재질로 되어 있죠~


단순하고 심플한 디자인~~. 열보존성이 뛰어나 맛난 조리가 가능한 미니멀냄비~~ 



요리보고 조리봐도. 정말 예쁜 몸체를 갖고 있네요~~

락앤락몰에 가보시면.. 미니멀 냄비 씨리즈가 쫙~~ 나와 있어요~~

예뻐요. 정말 예뻐~~

요리 클릭 하시면 셋트로 볼수 있답니다.


http://www.locknlockmall.com/goods/detail.asp?gno=31398&cate=87




요래.. 불 위에 올려놔도.. 듬직하니.. 쉽고 빠르게. 조리가 잘 됨이..

코팅도 우수해서.. 볶거나 끓이거나 해도.. 으뜸입니다.

코팅이 으뜸이라 세척도 쉽죠~~



꽤나 깊다고 할수 있죠~~ 조리하기에는..

2~3인용 국물요리는 거뜬히 해 낼수 있는 싸이즈 입니다.



뚜껑도 예뻐요.. 동글동글~~



락앤락 미니멀 냄비와 뚜껑이 닫힌 모습..

꽉 다문 입처럼~~

요리를 하게 되면.. 더 맛나게.. 요리의 맛을 잡아줄수 있겠죠??



맛난 요리를 하려면..또한 진국을 우려 낼려면. 뚜껑 닫고.. 보글보글.. 하지만.. 번거롭잖아요..

보이시나요?? 잘 끓으면서.. 조래 물이 쪼르륵.. 나올라고 준비중~~

열씸이 일하는.. 락앤락 미니멀 냄비~~

뭐라 표현해야하나~~~ 압력밥솥처럼은 아니지만.. 꽉 닫혀서 조리됨에 요리가 맛나집니다~~

표현 맛나 몰르겠네요~~ㅋㅋ



요래 맛난 요리를 뚝딱 만들어 낼~~
그냥. 바로 락앤락 미니멀 냄비채로 식탁 위에 올려놔도 예쁜 디자인~~
여보!!! 이참에.. 우리 집에. 락앤락 미니멀 냄비로 싹~~ 바까주면 안될까??
넘 져타져아~~ 져타구~~


요래 선물까지 가득 챙겨주시고..
요리도 배우고. 락앤락 제품도 알게 되고.. 1석 2조~~
이래서.. 락앤락 쿠킹 클래스가 인기가 많은거겠죠?? 사랑합니다.락앤락~~~

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