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락앤락 원데이클래스 착한 홈베이킹 쿠키 3종 만들기 with 공부방 아이들^ ^
게시판
2017.07.30 19:31

 #락앤락 #락앤락써포터즈 #원데이클래스 #베이킹클래스 #락앤락오븐글라스 #얼그레이쿠키 #초코피칸쿠키 #크랜베리쿠키 #봉사활동 #베이킹스튜디오류

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출처 : hjgray - 락앤락 원데이클래스 착한 홈베이킹 쿠키 3종 만들기 with 공부방 아이들^ ^
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/hjgray/2642573

락앤락 원데이클래스 착한 홈베이킹 이벤트에 뽑히게 되어
오랜만에 홍대에 가서 아이들과 함께 즐거운 추억 만들고 왔어요^ ^
위에 사진처럼 얼그레이, 초코 피칸, 크랜베리 쿠키 3종을 만들어 보았답니다♡



 

공부방 아이들과 한조가 되어 베이킹을 하는 시간이라 가자마자 제비 뽑기로 커플 선정을 하였는데
저희팀은 미녀와 야수팀 이였답니다^ ^ㅎ
파트너가 된 친구가 듬직하고 멋진 친구라 정말 든든했어요!
착하고 멋지고 예쁜 친구들이랑 함께 해보는 시간이라 더욱더 의미있고 즐거운 시간 이였던 것 같아요^ ^
아이들의 밝은 에너지를 한껏 느끼고 왔답니다♡


 

먼저 베이킹 스튜디오 류 오너쉐프이신 류혜련 쉐프님께서 초코 피칸 쿠키부터 차례로 시연을 해주셨어요^ ^
너무나 동안의 예쁘시고 친절한 쉐프님♡
아이들 관심도 온통 쉐프님께로 향했답니다ㅎㅎㅎ



 

준비된 재료들을 차례대로 넣고 난 후
반죽이 다 완성 된 초코 피칸의 모습이에요
좋은 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣은 반죽이라 보기만 해도 너무 맛있어 보였어요^ ^
공부방 친구가 생반죽을 맛보기도 했었는데 반죽만으로도 엄청 맛있다고 계속 집어 먹길래 잠시 배탈 걱정도 했답니다ㅎㅎ



 


 

완성 된 반죽은 비닐로 덮어 1센티 높이의 틀 안에서 밀대로 밀어 반죽의 두께를 고르게 만들어 주셨어요
시간관계상 또 선물을 할 쿠키라 빠른 시간 안에 고르게 만들기 위해 이렇게 하신다고 하셨는데
그냥 아이스크림 스쿱이나 일반 스푼으로 푹 떠서 구워도 된다고 하시더라구요ㅎㅎ
반죽위에 토핑을 더 풍성하게 올려서 구워도 좋다고 하셨구요
저렇게 반듯하고 예쁘게 만들어진 반죽은 틀을 찍기 전 굳히기 위해 냉동실로 직행 했답니다^ ^
베이킹이라고는 시중의 빵믹스를 사서 해본게 전부인 베이킹 신생아라 저는 귀를 쫑끗 세우고 쉐프님의 말씀을 경청했다지요ㅎㅎ


 

쉐프님의 시연 후 파트너와 함께 초코 피칸 쿠키 반죽을 해보았어요^ ^
저와는 달리 베이킹이 처음이 아니라는 능숙한 제 파트너 덕에 어려움 없이 편하고 즐겁게 베이킹 수업에 임할 수 있었어요



 


 

 

얼그레이 쿠키 역시 마찬가지로 쉐프님의 시연 후 파트너와 함께 예쁘게 반죽을 만들어 굳히기 위해 냉동실로 직행했어요^ ^
은은한 얼그레이 향이 정말 너무 너무 좋더라구요
커피랑 함께 먹으면 너무 좋을 것 같아요♡
집에서 저를 위해 꼭 만들어 먹어야 겠어요ㅎㅎ




 


 


 

 

마지막으로 크랜베리 쿠키 반죽 만들기는 시간관계상 쉐프님의 시연만으로 쿠키 반죽 만들기가 마무리 되었어요^ ^


 

오늘 저희들의 클래스 진행을 위해 너무너무 애써주신 류혜련 쉐프님♡
저희가 만든 많은 쿠키들을 오븐에 굽느라 정신없이 바쁘셨어요


 

쿠키가 구워지는 동안 쉐프님께서 정성스럽게 준비해주신 디저트도 맛보았어요
예쁜 만큼 맛도 너무너무 좋았어요♡
시원한 헤이즐넛 커피도 너무너무 맛있었구요
애쓰신 쉐프님과 운영자님 부운영장님께 다시 한번 감사드려요♡♡♡



 

쿠키가 다 구워지고 다함께 예쁘게 포장해 보았어요
쿠키는 처음 만들어 본 터라 너무 재미있었고
완성된 쿠기를 보니 정말 뿌듯하더라구요^ ^
재료를 아낌 없이 넣은 만큼 갓구워진 쿠키는 정말 환상이였답니다
공부방 아이들의 응원간식으로 갈 쿠키들이라 더욱더 사랑스러운 아이들이에요ㅎㅎ♡




 

예쁘게 완성 된 쿠키들 이에요♡
좋은 클래스 덕분에 딸아이에게 해줄 수 있는 간식이 하나 더 늘어서 행복한 하루였어요^ ^


 

새로 출시 된 락앤락 간편식 글라스 제품들도 보여 주셨는데 이 제품들은 아직 락앤락몰에는 올라와 있지 않고
대형마트에만 출시가 되었다고 해요
왼쪽부터 컵용기, 냄비용기, 납작용기에요
특히 컵용기가 너무 귀엽고 예뻐서 눈길이 많이 가더라구요ㅎㅎ


 

이 제품들은 프리미엄 내열유리로 만들어져 있어서 급격한 온도 변화에도 쉽게 깨지지 않고
식기세척기나 열탕 소독도 할 수 있으니 위생적으로 사용할 수 있어 너무 좋더라구요
냉동실 사용도 가능한 제품이라 냉동실 보관 후 바로 전자레인지 해동도 가능하니 조리 시간도 더 단축할 수 있을 것 같아요
게다가 유리임에도 불구하고 용기를 들어보니 너무나 가벼워서 주부인 저로서는 정말 탐나는 제품들이였어요ㅎㅎ
컵용기는 뚜껑 위쪽에 젖가락을 올려 넣을 수 있는 기능성 뚜껑인데 아이디어도 너무 좋고 정말 깜찍했답니다
열전도율이 낮아 조리 직후에 바로 컵을 잡고 사용해도 안전하다고 하네요
소형 컵라면을 해먹기 딱 좋은 사이즈에요ㅎㅎ
냄비용기와 납작용기는 뜨거운 증기는 빠져나가고 음식속 수분은 촉촉하게 지켜주는 스팀홀 뚜껑이 있어 전자레인지 사용에 특화되어 있기때문에 음식을 데우는 것은 물론 간편조리에도 안성맞춤 이에요^ ^
 냄비형 용기는 국물이나 찜 요리에, 납작용기는 라자냐나 복음밥과 같은 음식 조리에 적합하다고 하니 글라스 용기에 관심이 많고 좋아하시는 분들이라면 눈여겨 보시길 바래요


 

어린이집에서 하원한 딸램에게 이거 오늘 엄마가 만들어온 쿠키야~~~라고 자랑스럽게 말하니
이거 정말 엄마가 만든거야? 맛있겠다~~! 라며
꺄악 소리 지르는 귀여운 딸램이에요ㅎㅎ



 

예쁘다~~ 라고 말해주는데 너무 뿌듯하고 기분 좋더라구요ㅠㅠ

 

너무 맛있어~ 엄마도 먹어봐~~ 하며 저에게도 먹어 보라고 주는 효녀에요ㅎㅎ
오늘 배워온 쿠키만드는 법을 잘 기억해서 아이 간식으로 자주 해주어야 겠어요
맨날 과자랑 쿠키는 파는 것만 사주었는데 너무 맛있게 먹어주는 딸램을 보니 고맙고 미안하더라구요ㅠㅠ

 

집에 돌아와서 클래스를 마치고 챙겨주신 시크릿 키트를 열어 보았는데
락앤락 제품을 한가득 챙겨 주셨더라구요!
이렇게 좋은 경험을 체험할 수 있게 기회를 주신것만으로도 너무 감사한데ㅠㅠ
한가득 선물까지 안겨주시니 정말 몸둘바를 모르겠네요♡



 

3칸 나눔용기와  비스프리모듈러 밀폐용기, 체스물병 500ml, 파스텔 원터치 보냉병까지 챙겨 주셨어요!


 

잠금장치를 위로 올려 해지하고 밑에 버튼을 누르면 뚜껑이 뿅 하고 열려요ㅎㅎ
1리터의 대용량 보냉병이라 덥고 추운 여름겨울날 세식구를 위해 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요^ ^

 

보냉병이라 스테인레스와 스틸로 되어 있구요
세척도 간편해 보여요^ ^



 

 

요 체스물병도 심플하니 너무 예쁘고 튼튼해서 좋더라구요
물론 BPA FREE 제품이라 안심하고 사용할 수 있어요^ ^



 

 

반찬용기는 모두 락앤락 비스프리 제품을 사용하기 때문에 이 제품 역시 너무나 반가운 제품 이였어요^ ^



 

제가 지금 사용중인 비스프리 용기는 테이블탑 제품이라 뚜껑이 이렇게 생기지 않았는데
이 제품은 뚜껑이 움푹 페여 있어서 반찬통을 차곡차곡 쌓아 놓기에도 좋고
쌓아놓은 반찬통이 넘어지거나 미끄러지지 않아 너무 편한더라구요!
다 요제품으로 바꾸고 싶어져요ㅎㅎ


 

 

이 제품은 3칸 나눔용기인데 나들이나 아이데리고 외출시에 간식 넣고 다니기 너무 좋을 것 같아요!
출근하는 신랑에게 간단한 도시락을 싸주는 용도로도 좋을 것 같구요^ ^
여러모로 락앤락 서포터즈 덕분에 선물 같은 하루를 보냈네요♡


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