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새우카레덮밥
food
2020.02.15 16:24

댓글 (16)
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출처 : hmd8569 - 새우카레덮밥
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/hmd8569/2646932




반찬도 없고 그런날..

초간단하게 새우카레덮밥 만들어봤어요.




새우카레덮밥에 재료도 초간단으로 준비해봤어요.

 

냉동실에 잠자고 있던 새우 녹여 껍질까서 맛술,후추에 잠시 재우고

양파,당근만 단촐하게..ㅎㅎ

?







카레만드는 방법은 다 아시듯 간단하죠.

양파 먼저 볶다가 당근도 넣고 볶다가 새우도 넣어주고 볶아주죠.

물 자작하게 붓고..



물이 끓으면 카레 분말 넣고 잘 풀어 잠깐만 끓여줌 완성이네요.



탱글탱글 카레향을 머금은 새우 씹는 식감도 좋고

약간 매운맛의 카레라 매콤함이 밥에 어우러져 밥 한그릇 뚝딱이네요.ㅎㅎ


2646932

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