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10월 원데이쿠킹클래스- 참 쉬운 세계집밥 ★ 뉴욕 브런치 <팬케이크 & 구운사과샐러드>
라디오스타
2018.10.22 11:26

 #락앤락 #락앤락써포터즈 #원데이클래스 #쿠킹클래스 #세계집밥 #미니멀후라이팬 #락앤락미니멀 #원더쿠킹

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출처 : humor - 10월 원데이쿠킹클래스- 참 쉬운 세계집밥 ★ 뉴욕 브런치 <팬케이크 & 구운사과샐러드>
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/humor/2644751


저란 女子와 brunch..
남들이 웃을까봐 소문도 못내고 강남역으로 GoGoGo ~

오랜만의 외출이라 그랬을까요?
남들 헤매지 않을 동안 전 열심히 두바퀴 워밍업하고 처음 가본 원더쿠킹으로 들어갈 수가 있었답니다.

이곳에 우리의 반가운 영자님과 영자님이 계셨습니다~~

이런 상콤상콤한 웰컴 다과가 준비되어 있구용 ^^ 냐옹이님~ 귀여워서 귤로 데코 ㅋㅋ 해드렸쪄용 ^^
말이 필요없는 락앤락 미니멀친구들, 그래두 짚고 넘어가지 않으면 섭섭^^;

미니멀 시리즈는 이름 그대로 깔끔하면서도 절제된 디자인이 특징으로,
'2016 iF 디자인 어워드'‘2017 독일 디자인 어워드’ 등 세계적 디자인 상을 수상한 디자인 쿡웨어예요^^
(요건 O X퀴즈로 확실히 암기!!!)
냄비와 프라이팬 시리즈로 구성됐으며,
특히 냄비 뚜껑에는 3단계에 걸쳐 스팀 배출량을 조절할 수 있는 스팀조절 노브가 장착돼 저수분 찜요리까지 가능하다는..

그럼 오늘의 요리를 소개하겠습니다.

누~욕 브뤈~치 <팬케이크 & 구운사과샐러드>
먼저 구운 사과샐러드 들어갑니다..
김현숙 강사님께서 그냥 먹기를 권할 지경으루
싱싱하고 뽀드득뽀드득하고 빛깔 좋은 제철과일 예쁜 사과 한알을 자릅니당.

4등분으로 자른 사과를, 다시 3등분으로 슉슉슉~ 잘라주시구요,
 우리의 락앤락 미니멀 프라이팬들 달달 달궈서용 예쁘게 자른 사과를 더~ 예쁘게 올려주시구요, 구워줍니다.

계피가루와 설탕가루를 솔솔 뿌려가며 맛나게 구워용^^

채소는 잘게 보기좋게 잘라주시구요,
두부닮은 페타치즈를 깍뚝깍뚝 잘게 잘라서 준비해주시구요,
견과류 아무거나 좋아용, 절구에 퐁퐁퐁 빻습니다.
그리고 잠시 큰 웃음을 줬던 후추갈이로 후추를 직접 갈아요~~ 후추향이 솔솔 ^^



구운 사과 샐러드 완성, 참 쉽죠잉?!


다음은 팬케이크..
시판 팬케이크가루로 하는 것보다 직접 만들어준 팬케이크가 아무래도 더~ 안심이겠죠?
아이들과 함께 해먹으면 더욱 좋아할 것 같아요. 무려 9장이 먹기 좋은 크기로 나옵니다.
재료준비는
(중력분150g, 버터 30g, 달걀2개, 설탕 30g, 우유 150cc, 소금 ⅓ t, 베이킹파우터 1t, 아가베시럽이나 꿀 조금)
마구마구 저어줍니다. 핸드블렌더 이용하시면 힘을 덜~ 쓰고 할 수 있답니다.
한 국자 떠서 락앤락 미니멀 프라이팬에 올립니다.
기포가 폭폭폭폭~ 올라올때 뒤집으면 노릇노릇 이쁜 팬케이크가 완성입니다.

그럼 이제 우리의 누욕~ 브뤈치~ <팬케이크 & 구운 사과샐러드>를 해볼 차례죠
짝꿍이 사과를 썰고 구울 동안 열심히 휘리릭 팬케이크의 반죽을 완성하는 중입니다.
팬케이크를 구울 동안엔 채소를 썰고 구운사과에 페타치즈를 썰어 올리고, 견과류를 갈고, 나름 데코를 열심히 해보았습니다.
우리의 뉴욕 브런치 <팬케이크 & 구운 사과 샐러드>도 완성
구워 놓은 팬케이크 9장을 다 먹는 동안^^;
영자님께서 오늘의 락앤락 선물 소개도 해주셨는데용,,
정말 다~~~ 마음에 쏙 드는 선물이었습니다.
저 미니프라이팬 마트에서 살까? 하고 있었는데,
제맘 아셨는지 선물에 쏘옥~ 들어있어서 나도 모르게 꺅~ 했습니당^^

선물받은 투톤 인퓨저 보틀에 전~ 환절기를 맞아 특별히 유자 가득^^ 무려 770㎖니까요 ,
레몬 요런 애들도 넣어서 먹고 살 내려야겠어요^^;;

그리고 구운 사과샐러드에 딱맞는 센스있는 애플도마.. 진짜 이름 곤돌 사과도마에 피망 한번 가벼히 썰어봤어요~~ 기분이 짱!!!입니다.

아직 저 귀여운~~ 핸디쿡 프라이팬(16㎝)은 깨끗이 씻어서 굴비처럼 보고만 있어도 배불러서 구경중입니다.

이번 쿠킹클래스가서 즐거운 브런치~ 정말 좋았구요^^
영자님 만나서 더~ 좋았구요^^
저랑 함께 해준 짝궁 덕분에 재밌는 쿠킹클래스 해서 또 좋았습니다^^ 인연이 되면 또 만나요~~






* 본 클래스는 소정의 참가비를 내고 락앤락 주최 행사에 참여한 후기로,
락앤락 공식 커뮤니티 락앤락 써포터즈(www.bethe1.co.kr)에서 신청할 수 있습니다.
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