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[크리스마스 특집] 따뜻한 크리스마스를 선물하는 락앤락 착한 홈베이킹 클래스 - 딸기퐁당케이크 만들기
♥ 최근 활동모습
2017.01.07 18:08

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출처 : info - [크리스마스 특집] 따뜻한 크리스마스를 선물하는 락앤락 착한 홈베이킹 클래스 - 딸기퐁당케이크 만들기
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/info/2640829


일시: 2016.12.23
장소: 홍대 베이킹 스튜디오 류
 
써포터즈 회원님들이 직접 베이킹을 배우고 만들어
도움이 필요한 아이들에게 선물하는 착한 홈베이킹 클래스♡
 
 
이번 달에 연말 특집으로 특별한 착한 홈베이킹 시간을 가졌답니다.



12월에는 2016년 한 해동안 회원님들께서 기부해주신 소중한 통포인트와
원데이 클래스 참가비로 공부방 아이들에게
회원님들의 사랑과 정성이 가득한  따뜻한 크리스마스 선물을 전달했습니다.

공부방 아이들이 집에서 가족과 함께 따뜻한 크리스마스 보내라고
모든 아이들이 하나의 케이크를 집으로 가져갈 수 있도록 준비했는데요~

12월 착한 홈베이킹 클래스에서 회원님들과 선생님이 만들
총 케이크는 무려...... 27개!!!!!! ○_○;;;

회원님들께서 하셔야 할 노동의 양이 어마어마했다는....  
하지만 그만큼 뿌듯함과 따뜻함은 2배 3배 100배였다는 후문이....ㅎㅎ


네~ 맞습니다 ~ 
써포터즈 회원님들께서 케익을 만들어
예쁘게 포장할 케이크 박스입니다

양이 어마어마하쥬...? 



케이크의 시트를 굽기 위해
핸드믹서로 설탕&달걀 반죽을 만들고 계신 회원님들~

핸드믹서로 한다고 쉬워보이기도 하지만
사실 이 작업은 매우 팔이 저린 고된 작업이라지요...T^T

팔이 저려도 힘내세요 회원님들!!!!


박력분을 곱게 해줘야 보다 맛있는 시트를 먹을 수 있기에
한 번 더 손이가는 귀찮은 과정이어도
아이들을 위해 체 쳐주고 계신 회원님♡



달걀 반죽과 박력분을 섞어준 뒤




시트 반죽을 틀에 부어주어


오븐에 노릇노릇하게게 굽고 있습니다~!!




오늘은 써포터즈 회원님들이 쉴틈이 없는 날이라는...
잠깐동안의 티타임을 가지고 이어서 바로 
시트를 장식해야 했답니다

지금은 시트 위에 올릴 생크림을 만드는 중~ 


시트가 완성 되면 시트를 반으로 잘라



촉촉하고 달콤한 케익을 위해 시럽을 적당히 발라줍니다~
(여기서 적당히가 중요하답니다. 너무 많이 바르면 시트가 축축해진다는...T^T)








시럽을 바른 시트 위에 생크림을 한 층 올려주고
그 위에 상큼하고 달콤한 딸기를 한 층 올려주고
그 위에 생크림을 한층 또 올려주고
그 위에 시트를 올려주고
그 위에 또 생크림을 한 층 올려주고
마지막으로 딸기와 크리스마스 느낌을 물씬 풍기는 리스를 올려주면
딸기퐁당케이크가 완성 됩니다!!!



우와~맛이 없을래야 없을 수 없는 조합의 7층케이크네요~♡0♡


오늘은 손 하나가 귀한 날이었길래
영자도 열심히 선생님을 도와 케이크를 만드는 中


일찌감치 케이크를 완성하신 회원님들도
선생님을 도와 케이크 데코레이션 中

모두기 힘을 합쳐 케이크를 만들다보니
예상보다 훠~~~얼씬 빨리 27개의 케이크를 완성했답니다!
아마도 천사 회원님들의 따뜻한 마음때문인듯....♡



그럼 회원님들께서 사랑과 정성으로 열심히 만들어주신
비주얼 최강! 크리스마스 느낌 가득 딸기퐁당케이크를 공개합니다!!



예쁘고 맛있는건 크게 봐야하는게 부영자의 철칙!!ㅎㅎ
우리 크고 자세하게 봐요~ >_<♡


오늘 회원님들께서 만드신 케이크를 모두 모아
한꺼번에 보니 테이블을 가득 채우네요~

케이크 공장이라고 해도 믿을 듯....ㅎㅎ



예쁜 케이크를 앞에 두었으니 오늘의 추억을 기념하기 위해
 단체사진을 찍어야겠죠~? 하나! 둘! 셋! 김치~ ^^


단체 사진을 찍고 다같이 힘을 모아 케이크를 상자와
보냉가방에 아이스팩과 함께 포장하고 나니
써포터즈 회원님들과 작별할 시간이네요~

회원님들~ 오늘 많은 양의 케이크 만드시느라
정말정말 수고하셨습니다T^T

회원님들 덕분에 우리 아이들이
따뜻한 크리스마스 보낼 수 있었습니다.

12월 착한 홈베이킹 클래스가 회원님들께
행복하고 즐거운 시간이었기를 바래봅니다~
다음에 또 뵈어요♡ 




회원님들께서 정성스레 만들어주신 딸기퐁당케이크는
당일 바로 공부방 아이들에게 배송했었는데요.
케이크가 배송되기가 무섭게 맛나게 시식에 들어간 아이들~ (엄청 맛났다는 후문이 ㅎㅎㅎ)
모든 아이들마다 한 손에 케익상자들고 집으로 향하는 모습을 상상하니
이보다 더 뿌듯할 수가 없네요!^^

친구들~ 딸기퐁당케이크와 함께 Happy Christmas 보냈길 바래요







2016년 착한 홈베이킹 클래스에 함께 해주신
모든 천사 회원님들과 가족분들 모두에게 진심으로 감사의 말씀 드립니다!! 



2017년에 더 많은 천사 분들과 만날 수 있기를 바래요!
Happy New Year ♡

2640829

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