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8월 원데이 클래스 - 세계집밥만들기편

클래스

2018.08.25 16:26

#락앤락#세계집밥만들기#프랑스요리#하드앤라이트프라이팬#락앤락오븐글라스#8월원데이클래스#인스타그램 jisun01291

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출처 : jisun01291@ - 8월 원데이 클래스 - 세계집밥만들기편
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/jisun01291@/2644633

8월 원데이 클래스

세계집밥 만들기편 - 프랑스요리 (코코뱅&라따뚜이)

오랜만에 클래스 당첨되어 다녀왔습니다~

세계요리편인데요 프랑스요리입니다.

집에서 만들어먹긴 사실 힘들죠~

근대 이번에 클래스 수업을 듣고 집에와서 바로만들어볼려고 인터넷장바구니에 재료를 담았어요~

너무 간단하고 쉽드라구요^^

태풍때문에 일찍도착하자마자 준비해주신 디저트와 차를 마시고 요리 수업진행~

첫번째요리 라따뚜이 입니다.

재료 : 가지,토마토,감자,호박,파마산치즈가루,올리브유,소금,후추

토마토 라구소스 : 다진소고기,다진양파,다진마늘,토마토소스,월계수잎,올리브유,소금,후추,치킨스톡

재료를 잘라서 준비해놓기! 그리고 올리브유 양파 마늘을 넣고 투명해질때까지 볶다가 소고기를 투여~

소고기는 바싹~~ 익혀서 토마토 라구소스를 넣으면 끝!! 정말간단하죠~?ㅎ

이쁘게 오븐글라스에 야채를 넣고 소스 부어주고 야채넣고 치즈뿌려주고 오븐에 구으면 끝!! (180도 오븐에 15분)

두번재요리 코코뱅(와인에 절인 닭)

재료 : 닭다리,당근,베이컨,양송이버섯,양파,마늘

소스: 레드와인, 치킨육수,발사믹식초,버터,소금,후추,허브

재료도 몇개 안들어가는데 소스가 넘맛나드라구요~

프라이팬에 버터를 넣고 양파 마늘 베이컨을 넣어서 볶는다.

그리고 닭다리를 넣어서 굽다가 소스를 투여하고 당근 양송이를 넣고 쫄인다. 벌써 끝!!

완전 간단하죵?ㅎㅎ

소스맛이 넘맛나드라구요~ 야채랑 먹으니~ 굿굿~

2인1조로 만들어서 맛나게 먹었답니다^^

요리도 배우고 맛난 음식도 먹었는데 선물까지^^

집에 핵디쿡 프라이팬외 사용중인데 요렇게 또 락앤락 모던스팀홀과 핸드쿡M 프라이팬, 아이깨긋해키친까지

선물을 주셔서 넘 즐거운 클래스였습니다~ ^^

본 클래스는 소정의 참가비를 내고 락앤락 주최 행사에 참여한 후기로,

락앤락 공식 커뮤니티 락앤락 써포터즈(www.bethe1.co.kr)에서 신청할 수 있습니다.

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