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[락앤락 원데이 클래스-착한 홈베이킹] 쿠키 3종 만들기 _ 여름방학특집 with 공부방 아이들
게시판
2017.07.28 17:20

  #락앤락 #락앤락써포터즈 #원데이클래스 #베이킹클래스 #락앤락오븐글라스 #얼그레이쿠키 #초코피칸쿠키 #크랜베리쿠키 #봉사활동 #베이킹스튜디오류

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출처 : mirdad - [락앤락 원데이 클래스-착한 홈베이킹] 쿠키 3종 만들기 _ 여름방학특집 with 공부방 아이들
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/mirdad/2642562

연일 고온다습 날씨에 지쳐가다가 갑작스럽게 부운영자님에 원데이클래스 초대(?) 전화를 받았습니다.
수업 당일은 어찌된 일인지 날씨도 더위가 한풀 꺽이고 바람도 시원하게 느껴지더라구요.
오랜만에 설레는 마음으로 홍대입구역에 있는 <<베이킹 스튜디오 류>>로 향했습니다.
항상 그렇듯이 건물 입구에서 운영자님과 부운영자님이 꼼꼼하게 준비한 입간판이 따뜻하고 반갑게 맞이해 주었습니다.

10분 전에 도착했는데 벌써 인원수대로 앞치마와 레시피가 준비되어 있었습니다.


코리안타임은 옛말인지 수업시간 5분 전에 여름방학을 맞이해 같이 수업할 공부방학생들까지 참석자 모두 도착하였습니다.
공부방 학생들은 중학교 1-2학년이었는데, 다들 개성이 뚜렷하고 다방면에 관심이 많은 학생들이었습니다.
같이 수업을 듣는 아무래도 나이든(?) 아줌마 입장에서는 조금 낯선 경험이었지만 3시간여 동안 같이 수업을 들으며
즐거웠습니다.
락앤락 서포터즈 5명, 공부방 학생 5명 이렇게 참석하였으며, 간단한 자기 소개 이후에 뽑기를 통해 짝꿍을 정했습니다.
부운영자님이 톰과 제리, 송송커플,델마와 루이스, 철수와 영희, 미녀와 야수 팀으로 이름을 정하셨는데
공교롭게도 공부방 학생들이 <<델마와 루이스>>가 누구냐고 물어와서 운영자님이 설명하시느라 고생(?)하였습니다.
베이킹 스튜디어 류에 주인장이신 류혜연 선생님은 동경제과학교를 졸업하신 미모에 쉐프셨구요.
무엇보다도 본인 진로 결정을 고등학교 시절에 준비하신 이야기와 함께 프로다운 면모를 보여주셔서
수업에 참석한 학생들에 탄성을 자아냈습니다.
오늘 수업에서는 초코넛츠 쿠키, 얼그레이 쿠키, 크랜베리넛츠 쿠키 3종류에 대한 레시피를 알려주셨으며
실습은 초코넛츠 쿠키와 얼그레이 쿠키 2종류 진행되었습니다.
같이 수업을 진행한 철수는 아래 그림처럼 열정적으로 수업에 참석해 주어서 전 옆에서 보조만 했습니다.


쿠키 레시피는 무단배포 금지로 자세히 알려드릴 수 없으니 궁금하신 분은 <<베이킹스튜디오 류>>에 문의해 주셨으면 합니다.
선생님께서 재능 기부로 좋은 수업을 진행해 주시고 중간에 맛있는 간식과 음료를 준비해 주셔서 지켜(?)드리고 싶네요.
소품 하나도 헛투루 테이블 위에 올리지 않는 꼼꼼함이 요기 티슈 박스에 똬악~ 보이더라구요.



작업한 쿠키를 공부방학생들에게 보내기 위해 20여분 정도 쿠키 포장 공장(?)이 가동되었습니다.


포장하며 못생긴 쿠키 몇 조각을 나누어 먹었는데, 선생님 레시피는 자연주의를 표방하셔서 많이 달지 않고 고소하고 버터에 풍미가 느껴졌습니다.
학생 중 일부는 입맛에는 단맛이 좀 부족해서 호불호가 좀 갈리기는 하더라구요. ^^
10명이서 이렇게 많은 쿠기를 생산(?)했습니다.
공부방 학생들이 정성과 건강을 생각해서 맛있게 먹어줬으면 하는 바램입니다.

쿠키와 같이 전시된 제품은 아직 락앤락 몰에는 판매하지 않는다고 영자님이 말씀하셨지만 큰 그림 하나 올려요.

전자렌지 사용 시 환경호르몬 때문에 유리용기에 옮겨서 데우곤 했는데 이번 제품은 용기에서 요리, 보관이 가능하고
내열유리로 만들어져서 혼자 사시는 분이나 신혼 부부들 활용하기에 좋은 거 같아요.

학생들하고 좋은 시간도 보내고 락앤락에서 안겨준 선물도 받아서 귀가하는데 발걸음이 가벼웠습니다.
영자님과 부운영자님이 학생들한테도 선물을 하나씩 주었는데 부모님께 효도하는 거 같다며 다들 좋아했습니다.
저도 다녀와서 통큰 선물을 아래와 같이 하나하나 열어보니 너무 행복하더라구요.
활용도가 높은 제품들로 알차게 구성해서 차곡차곡 넣어주셨더라구요.
좋은 시간 제공해 주신 락앤락 영자님, 부운영자님, 류혜연 선생님께 감사드리고 무엇보다도
열정적으로 수업에 같이 해준 철수 학생한테 감사한 하루였습니다. ^^



** 본 클래스는 소정의 참가비를 내고 락앤락 주최 행사에 참여한 후기로, 락앤락 공식 커뮤니티 락앤락 써포터즈(www.bethe1.co.kr)에서 신청할 수 있습니다.



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