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<락앤락써포터즈 쿠킹클래스> 오랜만에 쿠킹클래스 다녀왔어요~/오리엔탈떡볶이/에그누들볶음면/긍정걸이야기
게시판
2016.05.27 09:03

 쿠킹클래스,락앤락써포터즈,일일클래스,오리엔탈떡볶이,에그누들볶음면,레몬밤키친,요리배우기,락앤락,긍정걸이야기

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출처 : sshrimp - <락앤락써포터즈 쿠킹클래스> 오랜만에 쿠킹클래스 다녀왔어요~/오리엔탈떡볶이/에그누들볶음면/긍정걸이야기
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/sshrimp/2638857

긍정걸이야기
http://blog.naver.com/sshrimp/220720422651


<락앤락써포터즈 쿠킹클래스> 오랜만에 쿠킹클래스 다녀왔어요~/오리엔탈떡볶이/에그누들볶음면/긍정걸이야기



안녕하세요? 긍정걸입니다


정말 오랜만에 락앤락써포터즈 쿠킹클래스에 당첨이 되었답니다

경쟁율이 세기로 소문난 락앤락써포터즈 쿠킹클래스에 당첨되서 기분 째지네~~~~

야호!!!!!!





신나는 마음으로 고고씽한 곳은 안국역에 위치한 레몬밤키친!1

키친 이름도 이쁘고 건물도 참 이쁘네요


북촌은 첨 가봤는데

상가 하나하나가 너무 아기자기하고 이쁜게 구경만해도 이쁨

line_love_is_a_rollercoaster-7 


일이 있어 조금 지각을 했기에 부랴부랴 달려들어갔더랬죠~






입구에 찾기쉬게 똭!하고 락앤락 쿠킹클래스 입간판이 똭!!






첨 가본 레몬밤키친

전체적으로 화이트 인테리어에 넓은 테이블이 넘 맘에 들어요
하늘하늘한 커텐과 캐노피는 너므너므 좋아~~

혼자 차한잔해도~ 술한잔해도~ 분위기가 너무 좋아 꿀맛일듯 ㅎㅎㅎㅎ


이런 고급 쿠킹클래스를 단돈 5000원으로 즐길수 있다니 대~박!!!

경쟁이 치열한 이유가 있다니까요!!!

당첨율이 올라가는 비법을 운영자님께 물어보니

싸이트 활동지수가 큰 영향을 준다니 오늘부터 락앤락써포터즈 사이트에서 살아야겠구만 ㅋㅋ




오늘의 요리는 오리엔탈떡볶이와 에그누들볶음면!!!

둘다 좀 생소한 요리들입니다







오리엔탈떡볶이 만들기가 한참 진행중이더라구요~~







오리엔탈떡볶이가 보글보글~

저 냄비 너무 이쁘네요

주물로 만들어져서 열전도율이 좋다는데 디자인도 너무 이쁘네요

이런 클래스에 오면 요리도 요리지만 쉐프님들이 쓰는 요리도구들이 너무 탐난다는~







요고이 에그누들면!!

난 첨보는디 나만 그런거 아니지요??





건새우와 건표고버섯으로 우려낸 진한 육수로 볶음양념을 만드시는 중!!!!


물만 끓이고 불은 끈 후 육수재료를 넣고 하루정도 우려내면 

맑고 깊은 맛의 육수를 낼수 있다는 비법을 알려주시는 멋진 쉐프님!!







후춧! 후춧! 후추를 뿌리고 계십니다

다들 저 후추통에 홀릭~~~





회원님들 모두 반했던 후추통
가격을 물어보니 6만원!! ㅎㄷㄷ

line_love_is_a_rollercoaster-17

가격이 너무 사악해~~

그냥 절구통에 통후추 갈아써야겠음












달궈진 프라이팬에 마늘과 고기를 볶아주어요~

다진고기는 젓가락으로 흐트리며 볶아야 뭉친을 막을수있대욧~

면과 야채 등 재료를 넣고 볶음양념을 넣고 휘리릭~ 휘리릭~ 볶아요~







알록달록 색감이 너무 이쁜 에그누들볶음!!!





거의 완성되어가는 오리엔탈떡볶이에 화룡점정으로 새우를 똭!!!


그 위에 계피가루와 산초가루를 뿌렷! 뿌렷!!!


추어탕먹을때나 쓰는 줄 알았던 산초가루가 이렇게 들어가네요





뚜껑을 닫고 새우가 익기를 기다려요!

이 노무 냄비

뚜껑을 닫으니까 더~ 더~ 이뽀~~~

탐난다~ 흐~


너의 이름이 무엇이냐??

투핸즈냄비!!! 널 기억하겠어!! 널 가지고 말꼬야!!!






오리엔탈떡볶이 완성!!!






요렇게 담아놓고 사진을 찍으니 잡지속 한컷 같구려~~

맛나보여~~

먹고싶당! 먹고싶어!!!




쉐프님의 요리시연이 끝났으니 이제 우리들 차례!1

배고프지만 참기!!



3명씩 조를 나누어 조리실습!!!

첨보는 사이지만 서로서로 손발을 맞추어 요리를 합니당용~~




요리하느라 바뻐 사진은 없음











요리가 끝나고 차려지는 우리만의 테이블~~


 

이쁘다~
파티같아~~



대낮이지만 좋은분위기와 맛난 요리땜에 맥주가 급 땡겼으나

낮술을 아니되기에 참았지요





우리가 만든 오리엔탈떡볶이와 에그누들볶음면!!!





에그누들볶음면은 동남아의 느낌이 후~~

내 입맛에 딱이야

넘 맛나~~

 



오리엔탈떡볶이는 일반적인 떡볶이와 달리

계피와 산초가루 때문인지 독특한 맛의 요리였어요

분식이나 간식이 아닌 정말 요리같은 느낌~






이쁜 식사가 끝나고 남은 요리들은 선물받은 락앤락통에 테이크아웃!!!





멋진 쿠킹클래스에  많은 선물까지 주신 

락앤락 감사해용!

사랑합니다 ㅎㅎ





 

















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