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락앤락 원쿡 뜨끈 어묵우동 만들기 편하게 락앤락 냄비세트로!
게시판
2021.03.15 17:06

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출처 : uggang2@ - 락앤락 원쿡 뜨끈 어묵우동 만들기 편하게 락앤락 냄비세트로!
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/uggang2@/2648045


앗, 봄이닷!

기분좋게 방심하고 나갔다가

쌀쌀한 바람에 당황한 날이었네요.



작년 3월에 눈이 온걸 생각한다면

아직 겨울이 가시질 않았다 생각해야 될 듯하네요.




평소에도 국물 요리를 좋아하지만

뜨끈하게 한그릇 음식을 먹고 나면

몸에 온기가 돌아서인지 기분이 좋아집니다.









따뜻한 어묵 우동 한그릇입니다.

우동 사리만으로는 깊은 맛을 느낄 수 없어서

어묵, 팽이버섯, 맛살까지....

골라먹는 재미도 즐기는 요리입니다.








이번에 어묵 우동을 끓일 때

큰 공을 세워준 락앤락 160cm 냄비 찰칵!





 






요즘 저희집에 새로 들어온

신상 냄비들입니다.

기존 냄비들과는 다른 깜짝 놀랄 비밀이 있어요.

가벼워서 편리한 원쿡 냄비 세트

평소 부엌 일이 잦은 저에게는

설겆이는 물론 그릇이나 프라이팬을 옮기거나

올렸다내렸다 하는 일이 많은데요.



 





우유팩보다 가벼운 500g도 안되는

초경량 냄비입니다.

원쿡 18cm 양수 냄비 무게가 499g!

실로 놀라운 일입니다.



한 손으로 냄비를 잡았을때

손잡이 부분의 그립감 또한 편하고 좋아요.



디자인도 세련되고

무엇보다 블랙 컬러가 요리를

더 고급스럽게 보이도록 해주네요.





 

"무게는 가벼운데 견고하네?"


가벼우면 쉽게 변형이 가기 마련인데.....

락앤락 원쿡 제품은 하드아노다이징 공법으로 만들었어요.



주로 우주선, 항공기, 선박등의 표면에 적용되는 코팅 공법으로

열이나 마찰, 염분등에 지속적으로 노출되는

극한 상황을 견져내는 장점이 있어요.




 





냄비 속에는 요리를 편하게 할 수 있도록

눈금 표시가 되어 있는데요.



제가 라면을 끓여 먹을때 물양을 못맞춰

늘 싱겁거나 짜게 만드는 1인입니다.

이번에는 눈금 500ml 보다 약간 적은 양으로 물을 넣고

라면을 끓였더니 아주 쫄깃하고 맛있게 끓여졌어요.









슬슬 락앤락 냄비세트로 모든 국물 요리가

진행되어 가고 있을때 우동을 끓이려고

재료를 준비했어요.



사실 우동은 워낙 쉬운 요리여서

누구나 한번쯤 도전하는데

어묵우동 만들기에서 귀찮은게 딱 2번.



우동면 삶기.

어묵 데치기.









처음엔 16cm 원쿡 편수 냄비가

너무 작다고 생각했는데

막상 부엌에서 요리를 하다보니,

제일 많이 쓰이더라구요.


"우동면 삶고....어묵 데치고...."

끓여서 냄비 속 국물만 따라내면 되니깐

귀찮다는 생각이 싹 없어지더라구요ㅎ




 





1인분 어묵 우동이니 눈금까지 육수물을 붓고

굴소스 1스푼, 가스오부시 1g넣어

국물을 후루룩 끓여준 후에,

2분 삶아준 우동면을 넣고 끓여줍니다.









국물이 끓어 오르면

팽이버섯, 대파, 맛살을 넣고

한번 더 끓여주면

어묵 우동 만들기가 간단하게 끝납니다.



"3분 안에 국물이 끓어요!"

락앤락 원쿡이 편한줄 알았지만

요리 시간이 이렇게 빨라질줄 몰랐어요.









데친 어묵은 꼬치를 꿰어

우동 위에 올려주고 쑥갓도 올려줍니다.

요리가 이렇게 빨리 진행되니

며칠동안 우동, 라면등 면요리에 빠져 있어요.




볶음이나 전골, 찌개, 죽, 스프등

다양한 요리도 다 소화해내는

락앤락 냄비세트는 만능입니다~










저희는 가족들의 식사 시간이 달라서

큰 냄비가 부담스러웠는데

이제는 편하고 빠른 요리를 하게 되었네요.



각종 중금속 불검출 테스트도 완료한

안전한 제품이어서

건강하게 오랫동안 저랑 친하게 잘 지낼것 같아요.








락앤락 원팬 냄비세트는

3월 22일11번가에서 선 런칭되고

3월 29일부터 락앤락 몰에서 구매가 가능합니다.









워낙 인지도 높은 기업이어서

차별화된 제품 품질력으로

많은 분들의 사랑을 받을것 같아요.



간편하고 손쉽게 여러 종류 요리를

빨리 만들어주기에 꼭 추천해 드립니다~^^



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