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[락앤락 원데이 클래스-착한 홈베이킹] 체리타르트
게시판
2018.08.24 14:07

 #락앤락 #락앤락써포터즈 #원데이클래스 #베이킹클래스 #홈베이킹 #락앤락오븐글라스 #체리타르트 #봉사활동 #베이킹스튜디오류

댓글 (8)
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출처 : uriyouni@ - [락앤락 원데이 클래스-착한 홈베이킹] 체리타르트
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/uriyouni@/2644629

너무 가고 싶었던 베이킹 원데이 클래스....
갑자기 시간이 생기는 바람에...혹시 하는 맘으로 신청했는데...
맙소사 당첨됐다ㅋ
요즘 생긴일 중 제일 행운 있는 일이 아닐까? 므흣

늦게 도착한 탓에 슈가도우 반죽하시는 모습을 놓쳤는데
같은팀이 되신 짝지님이 친절히 설명해주셔서 이해가 잘됐다
설명해주신 짝지님 감사했습니다~^^

작은 타르트를 만들기 위해 슈가도우를 성형 하고 계신 모습 

컷팅틀을 이용하여 슈가도우 컷팅

비닐을 벗겨내듯이 슈가도우을 꺼내어서 틀에 예쁘게 안착

예쁘게 성형후 포크를 이용하여 가운데부분에 퐁퐁퐁






크림치즈필링을 쉐킷쉐킷 섞어주고
실리콘주걱을 이용하여 가운데 부분이 아닌곳에 있는 아이들까지 모아모아 쉐킷쉐킷
2~3회 반복해준다
너무 흐르지 않게 농도는 생크림으로 조절해주는 센스!!
겨울엔 좀더 많은 양의 생크림을 투하 해야한다고 하셨는데...
정확한 용량을 물어볼껄그랬다...

깍지의 윗쪽은 한번 비틀어서 깍지 안쪽에 조금 밀어넣어준다

짤주머니에 크림치즈필링을 넣을때는 저렇게 빈통을 이용하여 편리하게 쏙쏙 넣어준다
다 넣어준 후 끝부분을 주름을 잡아서 오므려준 후 비틀어서 크림치즈필링이 
짤주머니의 깍지 쪽을 향하도록 뭅뭅뭅

선생님의 필링 시범까지 배운 후 타르트 틀이 구어지는 동안
간식 및 티타임 
무화과에 크림치즈케잌 너무 맛있었다~
흐흐흐

달콤한 냄새 풍기며 맛있게 구어진 타르트 틀들....



선생님의 크림치즈필링 시범 및 데코 를 배운 후 try~~


마지막으로 맛있어 보이도록 반질반질 칠까지 

집에 가져가라고 주신 타르트


집에와서야 확인한 선물 ㅋ
아 즐거운시간이 후딱 지나갔다~
즐거운 시간을 보낼수 있게 기회 주신 락앤락에 감사드려요~~^^





본 클래스는 소정의 참가비를 내고 락앤락 주최 행사에 참여한 후기로, 락앤락 공식 커뮤니티 락앤락 써포터즈(
www.bethe1.co.kr)에서 신청할 수 있습니다.
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