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착한 베이킹 클래스
요리교실 참여후기
2015.07.25 20:25

 락앤락쿠킹클래스, 과일타르트, 락앤락오븐용기

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출처 : yellowlmw - 착한 베이킹 클래스
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/yellowlmw/2635359

 
정말 오랫만에 락앤락 쿠킹클래스에 다녀왔어요
사회공헌클래스
공부방 아이들을 위한 간식을 만들어 보내는 쿠킹클래스라서 다른 때보다 보람도 느끼고
맛있는 디저트로 먹고 행복한 하루였네요
 
 
 
 
 
 베이킹스튜디오 류
 
홍대에 있는데 작고 예쁜 곳
 
선생님도 예쁘시고
담에 아이와 함께 꼭 다시 가보고 싶네요
 
 
 
 
 
 
생과일타르트
 
 
 
슈가도우를 만들기
 
박력분95g, 아몬드파우더 15g, 슈가파우더25g, 소금1g, 버터50g, 노른자1ea, 생크림3g, 바닐라익스트랙1g
 

 
 

 
 
 

 

 

 

 

                                                   170도에서 15분동안 초벌구이한 타르트

 

 

 


 
 
 
          버터36g, 설탕20g, 달걀36g, 아몬드파우더36g, 박력분 5g   아몬드 크림을 만들어서 타르트에 올린 후에
                                        
 
                                                   160도에서 20분동안 다시 굽기

 
 
 
 
                크리치즈200g, 설탕35g, 생크림50g 를 넣어서 크림치즈 필링을 올린후 생과일을 토핑하면
 
                                                                 예쁜 생과일 타르트 완성
 

 



 
 
 
        락앤락 오븐용기들 알록달록한 색상이 예쁘죠~~
       오븐용기 뚜껑까지 넣을 수 있어서 더 좋은 것 같아요
 

 
 
 
                                        타르트를 만들고 간식으로 주신 티라미슈와 블루베리치즈케이크,브라우니
 
                                       보기에도 맛나 보이지만, 실제로는 더욱 맛있어서 입도 눈도 행복했네요
 
 

 
 
 
 
                                      

 
 
 
 
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