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락앤락 서울 요리교실 - 꽃게해물탕수육과 고등어 튀김
2009년 써포터즈 활동
2009.12.21 09:13

 락앤락, 써포터즈, 요리교실, 꽃게, 해물, 탕수육, 고등어튀김샐러드

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출처 : info - 락앤락 서울 요리교실 - 꽃게해물탕수육과 고등어 튀김
원문 : http://blog.bethe1.co.kr/info/2581431

분야 : 요리교실
일정 : 꽃게해물탕수육과 고등어 튀김
장소 : 서초동 일꾸오꼬
 
시간 : 2009년 12월 17일 14시 30분 ~ 17시

오늘 요리교실은 신선한 꽃게구입을 위하여 가락동 수산시장을 아침부터 찾아갔답니다.
친절한 가계에서 신선한 꽃게를~~
오우 신선한 꽃게와 새우를 전문으로 파는 곳이었죠. 정말 싱싱해 보이죠?
이른 오전에도 시장의 활기찬 모습이 정말 보기 좋치요?
자 이제 요리교실 시작 준비중입니다. 락앤락 광고와 소개 동영상도 미리 볼수 있었죠.
강의가 시작되네요. 강사님 반갑습니다.~
오늘 요리는 해물로만 만드는 꽃게 해물 탕수육과 고등어 튀김 샐러드..
자 다들 집중하세요. 밖의 날씨가 많이 추워서 다들 찾아오시는데 고생 많으셨죠?
단계별로 하나씩 차근히 설명해 주시는 강사님.
강사님의 강의를 하나도 놓치지 않으려는 회원님. 찰칵찰칵!!
준비된 재료들 입니다. 오늘은 양도 푸짐하지요?
위원장님과 강사님의 소스 만들기~~
자 이제 우리 회원님들의 실습 타임~
써포터즈 단짝 입니다.~~ 스마일~~
물기가 많기 때문에 튀길때 튀지 않도록 조심하세요~
강사님이 직접 돌아다니시면서 하나씩 체크해 주시고 가르쳐 주시네요.
우리조가 만드는 모습또한 얼른 담아야 겠죠?
노릇하고 바삭하게 튀겨진 해물들. 튀김옷이 두껍지 않아 훨씬 단백 했답니다.
양상추는 손으로 뜯어야 제맛인거 아시죠?
짠! 강사님의 완성품. 정말 향긋하고 맛있어 보이죠?
블로그에 올릴 사진들 열심히 찍어가요~~
오늘은 잘 만든 1팀에게 강사님이 직접 만드신 제주도 키위와 귤 잼 이랍니다.

락앤락에서 2010년 신년달력도 주셨답니다. 자 캘린더 증정식~~~ 스마일!!
오늘도 수고 많으셨습니다. 푸짐한 요리로 연말연시 가족들과 함께 좋은 시간 가져보세요
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